28 novembre : réouverture des rayons et nouveau protocole sanitaire
26/11/2020
Lors d’une conférence de presse ce jour, Jean Castex, accompagné des Ministres concernés, a explicité les mesures annoncées par le Président de la République.
En ce qui concerne les commerces, Alain Griset, Ministre des PME a annoncé que les ouvertures des commerces se tiendrait donc bien le samedi 28 novembre matin, et que les rayons fermés dans les magasins autorisés à ouvrir pendant le confinement pourraient redevenir accessibles.
Le nouveau protocole sanitaire, que vous trouverez sur le site de la FMB dans l’onglet “Actualités – Dossier Coronavirus” a été renforcé (après concertation avec les Fédérations de commerçants, dont les avis furent centralisés via le Conseil du Commerce de France. Ainsi :
- la jauge d’accueil passe à un client pour 8 m² de surface de vente, c’est-à-dire que cette jauge s’apprécie sur l’ensemble de la surface de vente, sans déduction des rayonnages, présentoirs ou meubles. On notera la “tolérance pour les personnes accompagnées d’une même unité sociale (familles par exemple), ou nécessitant un accompagnement (personne âgée, adulte handicapé etc.). Il convient, dans la mesure du possible, de limiter à deux adultes le nombre de personnes par unité sociale”.
- La FMB a demandé au Cabinet du Ministre un FAQ qui apportera des précisions concernant le mode de calcul, les données documentaires à produire en cas de contrôle, les modalités de comptage… Nous vous tiendrons informés dès que nous l’aurons reçu.
Parallèlement, les commerçants doivent afficher à l’entrée du magasin pour faciliter la régulation des flux, les éléments suivants :
- Rappel des consignes sanitaires, notamment en matière de distanciation physique et de port obligatoire du masque dès l’âge de 11 ans. Ce dernier point s’applique également aux enfants de 6 à 10 ans dans la mesure du possible ;
- Conditions d’accès au magasin ;
- Horaires d’ouverture et fermeture ;
- Heures d’affluence ;
- Modalités de retrait des marchandises lorsqu’elles sont spécifiques ;
- Modalités de précommande et de « click and collect / réserver et récupérer » lorsque cela est possible ;
- Recommandations aux clients de venir avec leurs sacs pour éviter la manipulation des emballages ;
- Le cas échéant et lorsque cela est possible, une limitation du temps de présence souhaitable des clients dans le commerce ;
- Incitation au paiement électronique lorsqu’il est possible ;
- Inviter les clients à télécharger Tous AntiCovid et encourager l’activation de l’application Tous AntiCovid lors de l’entrée dans le magasin.
La FMB va mettre à jour son guide des recommandations sanitaires à l’aune de ces nouvelles obligations.